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西瓜化瓜、裂瓜、空心瓜 原因大汇总(二)
来源:中京慧尔 点击数:55次 更新时间:[2019-05-19]

二、西瓜裂瓜

何为裂瓜?

在西瓜的果实发育过程中,最常出现的就是裂瓜现象。西瓜裂瓜就是在西瓜生长发育过程中或采收前,多发生在夜间或雨后(灌水后),干旱时瓜瓤发育变缓,瓜皮逐渐变硬,此时下雨或大量浇水使瓜瓤迅速发育膨大,而瓜皮膨大速度较慢,从而瓜皮被“胀破”,形成裂果。一般从瓜脐部自然开裂成两瓣或多瓣。

1. 土壤板结

土壤偏酸偏碱会造成土壤板结,透气性下降,根系活力降低,对于水分和温度等缓冲力下降,也会出现裂瓜现象。

2. 品种特性

不同品种裂瓜程度不一样,通常薄皮品种在生产过程中容易出现裂瓜,特别是在临近采收时容易发生。

3. 温度变化

生长前期恰逢低温生长缓慢,生长后期温度升高迅速膨大。内部细胞分裂快,而皮层细胞分裂慢,造成西瓜内部和外部细胞分裂不同步,出现裂瓜。这种裂瓜一般出现在幼瓜膨大期。

4. 放风过大

春季的大棚西瓜,在放风时突然放风过大,造成西瓜表皮失水,表皮干缩裂瓜。

5. 元素缺乏

西瓜膨大期由于缺钙、镁、硼等中微量元素,造成皮层韧性和硬度降低,也会造成裂瓜。

6. 温度变化

瓜田前期干旱,西瓜生长缓慢,皮层老化,这时突然大水漫灌,使吸水量和蒸发量不均衡而引起裂瓜。这种裂瓜一般出现在七八分熟的时候,也就是西瓜成熟的前期。

7. 肥水不当

土壤内有机肥不足,活性生物菌偏少,氮肥使用过多。果实膨大期间浇肥水不均或较长时间控水后突然浇大水致瓜皮开裂。

8. 气候因素

果实膨大期夜温低或白天通风换气时进入冷风后,使果皮变硬生长缓慢,而果肉在膨胀,致使裂瓜;膨大后期遇低温大雨,也会造成裂瓜。


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